50 Best Chefs

Die 50 besten Köche Österreichs im Ranking.
Andreas Krainer - Hotel-Restaurant Krainer - 50 Best Chefs Austria

Astrid & Andreas Krainer

Hotel-Restaurant Krainer

Grazer Straße 12, 8665 Langenweg

Seit Anfang 2006 schwingen Andreas und Astrid Krainer die Kochlöffel im Hotel-Restaurant. Ihr Küchen-Credo ist einfach: regionale Produkte international inszeniert. Vom Gault Millau wurden die beiden für ihre Gerichte mit 16 Punkten ausgezeichnet und der Guide Michelin dekorierte die Krainers mit einen Bib Gourmand.

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Das Hotel-Restaurant Krainer hat sich in den letzten Jahren als Hort der neuen Steirischen Küche etabliert. Andreas und Astrid Krainer verwirklichen in der Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten nachhaltig den Slow food-Gedanken. Die Speis für 12 Personen bietet ein intimes Ambiente, während das Stüberl für 20 Personen sich ideal für kleinere Familien- oder FirmenFeiern anbietet und im Sommer ist stilvolle Terrasse ein lauschiges Genuss-Plätzchen. Das dazugehörige Hotel Krainer bietet Schlafkomfort mit insgesamt 30 Betten.

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