Direkt auf einem Bootshaus gebaut, ist das Restaurant im Seehotel ein Gourmettreffpunkt. Lukas Nagls bereits mehrfach ausgezeichnete Küche steht unter dem Leitsatz „Im Wandel der Werte“, wobei der Küchenchef Fisch, Gemüse und Fleisch denselben Stellenwert einräumt. Tradition und Moderne bekommen im Das Traunsee gleichermaßen ihren Raum – und das in der dritter Generation. Absolutes Highlight neben der Lukas Nagls Haubenküche: Als einziges Hotel am Traunsee bietet es seinen Gästen nicht nur einen direkten Seezugang sondern sogar Suiten mit einem privaten Seezugang.