50 Best Chefs

Die 50 besten Köche Österreichs im Ranking.
Thorsten Probost - Burg-Vital-Hotel GmbH & CoKG, Griggeler Stuba - 50 Best Chefs Austria

Thorsten Probost

Burg-Vital-Hotel GmbH & CoKG, Griggeler Stuba

Oberlech 568, 6764 Lech am Arlberg

Seit 1996 ist Thorsten Probost in der Top-Gastronomie tätig. Bis 2001 arbeitete er im Schloß Prielau in Zell am See und seither im Burg Vital Resort in Oberlech/Arlberg. Seine Liebe zur vitalen Küche entwickelte er im Burg Vital Resort unter Anleitung der Hotelinhaberin. 2008 wurde er von Gault Millau zum Koch des Jahres ausgezeichnet.

Jetzt teilen!

Bei unseren Gerichten geht es stets um die Harmonie und das perfekte Zusammenspiel von hervorragenden Grundprodukten, Gewürzen und Kräutern: Executive Chef Thorsten Probost verwendet naturbelassene Produkte, Kräuter und Gewürze und kombiniert seine kulinarische Kreativität mit wertvollen Erkenntnissen aus Medizin und Ernährungswissenschaft. Das Ergebnis: Die Küche von Thorsten Probost ist der Inbegriff eines geschmackvollen Kräutergartens. Konzentration und Reduktion auf das Wesentliche: Natur bedenken heißt Zukunft schenken.

Jetzt teilen!
Keine Einträge gefunden.
50 Best Chefs Austria - Food
50 Best Chefs teilen: